خط تولید ترشی سیر

در این نوشتار قصد داریم فرایند تولید ترشی سیر را شرح دهیم .

خط تولید ترشی سیر از دو مرحله آماده سازی و بسته بندی تشکیل می شود .

بسته به نوع تولید ، سیر می تواند حبه شده و یا دسته ای در ترشی قرار بگیرد . همچنین با پوست یا بدون پوست می تواند بسته بندی شود .

فرمولاسیون نیز نقش مهمی در میزان فروش محصول دارد . در زمینه تولید ترشی سیر حتما از یک فرمولاسیون مناسب استفاده کنید . زیرا تاثیر زیادی در میزان فروش و محبوبیت نزد مشتری دارد .

جهت تولید و بسته بندی ترشی سیر به ماشین آلاتی نیاز است که در ادامه بیان می گردد .

همانطور که اشاره شد با توجه به نوع محصول تولیدی ، تعداد و نوع ماشین آلات نیز متفاوت خواهد بود .

برای مثال اگر بنا باشد سیر پوست کنده بسته بندی شود به دستگاه پوست گیر سیر نیاز می باشد .

اما در حالت کلی ماشین آلات به دو بخش آماده سازی و بسته بندی تقسیم بندی می گردند .

ماشین آلات آماده سازی سیر شامل موارد زیر می باشد :

1- دستگاه سورت سیر

2- دستگاه شستشو

3- دستگاه پوست گیر ( در صورت لزوم )

4- دستگاه حبه کن سیر ( در صورت لزوم )

5- تجهیزات انتقال

6- سکوی فرمولاسیون

این لیست تجهیزات آماده سازی می باشد .

البته مواردی مانند دستگاه اسانس زن و … به درخواست خریدار قابل افزودن به خط می باشد .

ماشین آلات بسته بندی ترشی سیر شامل :

1- پرکن سیر

2- محلول ریز

3- دربند ظرف شیشه

4- غلاف زن

5- تونل پاستور

6- لیبل زن

7- شیرینگ

این لیست کل ماشین آلات خط تولید و بسته بندی ترشی سیر است .

در بخش تاسیسات نیز به مواردی مانند دیگ بخار ( بویلر ) ، کولینگ تاور ، چیلر و … نیز نیاز است .

همچنین موارد دلخواه خریدار بسته به نوع فرایند تولید قابل اضافه شدن به خط می باشد .

بازار فروش بسته به قیمت تمام شده محصول ، کیفیت ، نوع فرمولاسیون و میزان تعامل تولید کننده با بازار دارد .

جهت خرید و سفارش خط تولید ترشی سیر با ما تماس بگیرید .

09112441370