فلافل از مواد غذایی پرمصرف است . برای آماده سازی فلافل به مواد اولیه نیاز است که به شرح آن خواهیم پرداخت .
فلافل از حبوبات و نخود و افزودنی های مختلفی تشکیل شده است .
میزان و نوع مواد اولیه و چگونگی ترکیب آنها بر کیفیت و طعم فلافل تاثیر بسیاری دارد .
همچنین نوع ماشین آلات و تجهیزاتی که جهت پخت و آماده سازی فلافل به کار می رود در کیفیت و طعم آن تاثیر دارد .
جهت راه اندازی خط تولید و بسته بندی فلافل به تجهیزات و ماشین آلاتی نیاز است .
بسته به نوع و تناژ خط ، و همچنین اتومات یا نیمه اتومات بودن خط تولید ؛ ماشین آلات هم تفاوت می کند .
ماشین آلات خط تولید فلافل
ماشین آلات یک خط کامل تولید و بسته بندی فلافل به این شرح است .
در ابتدای خط ماشین آلات آماده سازی مواد اولیه وجود دارد .
ماشین آلات آماده سازی شامل شستشوی حبوبات ، بوجاری و امثال اینها می باشد .
سپس ماشین آلات فرآوری وجود دارد .
ماشین آلات فرآوری شامل دستگاه آسیاب و چرخ حبوبات ، میکسر ، دیگ های پخت و قالب زنی می باشد .
در مرحله بعد که فلافل آماده شد ، ماشین آلات بسته بندی قرار دارد .
بسته به نوع بسته بندی ماشین آلات تفاوت دارد .
نوع بسته بندی فلافل
فلافل بسته بندی های متنوعی دارد .
نوع و طرح بسته بندی تاثیر زیادی در فروش محصول دارد .
استفاده از طرح و رنگ های متاسب و در واقع روانشناسی رنگ ها ، شکل و جنس ظرف بسته بندی ، ابعاد بسته بندی همه در میزان جذابیت و فروش محصول موثرند .
بازار فروش فلافل بسته بندی شده
اگر کیفیت محصول و همچنین قیمت تمام شده ی محصول مناسب باشد ، بازار یابی و فروش کار سختی نخواهد بود .
جهت داشتن بازار فروش مناسب باید استراتژی فروش داشت .
یعنی مشخص کرد که برای توسعه بازار و فروش چه اقداماتی انجام شود .
یکی از اقدامات مهم ایجاد شعب و نمایندگی های فروش است .
اقدام دیگر همکاری با شرکت های پخش است .
همچنین همکاری با فروشگاه های زنجیره ای از دیگر امور مهمی است که در توسعه فروش بسیار نقش دارد .
از فروش اینترنتی هم نباید غافل شد .
همچنین همکاری با شرکت های تجاری و صادرکنندگان در توسعه بازار فروش محصول نقش مهمی دارد .
جمع بندی
در کل ، جهت راه اندازی خط تولید و بسته بندی فلافل باید به مواردی که گفته شد به طور ویژه توجه شود .
خصوصا تامین مواد اولیه مناسب . به قیمت ، استفاده از ماشین آلات کارآمد و بهره گیری از فرمولاسیون خوب نقش مهمی در توسعه رونق این محصول دارد .
جهت مشاوره و یا سفارش خرید ماشین آلات خط تولید فلافل تماس بگیرید
۰۹۱۱۲۴۴۱۳۷۰
