خط تولید خیارشور
خط تولید خیارشور
مقدمات احداث کارخانه تولید خیارشور
جهت راه اندازی کارخانه خط تولید خیارشور در ابتدا به یک سالن بهداشتی نیاز است .
متراژ سالن بسته به ظرفیت دارد .
برای یک واحد کوچک کارگاهی حدود دویست مترمربع کفایت می کند . در ظرفیت های بزرگتر متراژ نیز افزایش می یابد .
سالن تولید باید کاملا بهداشتی و کاشی شده باشد .
نزدیکی به مواد اولیه شرط دیگر تولید و بسته بندی خیارشور است .
همچنین مقداری سرمایه در گردش جهت خرید مواد اولیه ، شیشه و … نیاز است .
مهمترین قسمت تولید ، تهیه و خرید ماشین آلات تولید خیارشور می باشد .
در ادامه مطلب در مورد ماشین آلات تولید خیارشور و چگونگی راه اندازی خط تولید خیارشور خواهیم پرداخت .
فرایند تولید
خط تولید خیارشور
پس از ورود محصول خیار به کارخانه خط تولید خیارشور ابتدا عمل سورت انجام می شود .
در این مرحله خیارها قسمت بندی شده و موارد زاید جداسازی می گردد .
در ادامه دم گیری خیار انجام می گردد .
سپس خیارها شستشو داده می شوند .
پس از شستشو در ظروف شیشه ای یاحلبی پرشده و بعد محلول اضافه می گردد .
انواع طعم دهنده ها و افزودنی هایی مثل فلفل و سیر و… به آن اضافه می گردد و در نهایت دربندی انجام می گیرد .
در نهایت پاستوریزاسیون انجام شده و لیبل زنی و شیرینگ می شود .
ماشین آلات مورد نیاز خط تولید خیارشور
ماشین آلات خط تولید و بسته بندی خیارشور شامل موارد ذیل می باشد
ماشین آلات خط تولید خیارشور به دو دسته تقسیم بندی می شوند
دسته اول ماشین آلات آماده سازی و دسته دوم ماشین آلات بسته بندی خیارشور
ماشین آلات آماده سازی شامل
سورت ، دم گیر ، شستشو ، سکوی فرمولاسیون
ماشین آلات بسته بندی نیز شامل پرکن خیار ، محلول ریز ، تونل پاستور ، لیبل زن و شیرینگ می باشد
جهت تهیه ماشین آلات با ما تماس بگیرید ۰۹۱۱۲۴۴۱۳۷۰
ارائه محصول
پس از طی مراحل فوق محصول انبار شده و بعد از گذشت مدتی آماده عرضه به بازار می باشد .
جهت تهیه ماشین الات و خط تولید خیارشور تماس بگیرید ۰۹۱۱۲۴۴۱۳۷۰
کاران ماشین
سازنده و تامین کننده ماشین آلات خطوط تولید و بسته بندی صنایع آشامیدنی و کنسروی
آدرس
استان گیلان، لاهیجان، جاده رودبنه،ابتدای رودبنه،
کارگاه ماشین سازی کاران ماشین
تماس با ما
info@karanmachine.com
1370 244 0911
ساعات کاری
شنبه-چهارشنبه: 8:00-17:00
پنجشنبه: 8:00-14:00
جمعه: تعطیل